นางฟ้าสีเขียวของฝรั่งเศสบินอีกครั้ง
หลังจากการสั่งห้ามยาวนานนับศตวรรษ ฝรั่งเศสได้ออกกฎหมายให้แอ็บซินท์เป็นยาที่มีประวัติอันยาวนาน ซึ่งศิลปินเคยให้คุณค่ากับผลที่คาดว่าจะทำให้เกิดอาการประสาทหลอน ต้นกำเนิดของ Absintheประวัติศาสตร์อันยาวนานของ Absinthe ย้อนไปถึงชาวอียิปต์โบราณ ซึ่งใช้ส่วนผสมที่มีชื่อเสียงที่สุดของเครื่องดื่ม ซึ่งเป็นพืชที่มีรสชาติที่รู้จักกันในชื่อบอระเพ็ด เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคตั้งแต่ 1,550 ปีก่อนคริสตกาล ตำราภาษากรีกโบราณยังกล่าวถึงการรักษาที่ใช้บอระเพ็ด เช่น เช่นเดียวกับไวน์รสบอระเพ็ดที่เรียกว่าAbsinthites oinosซึ่งอาจเป็นบรรพบุรุษของ Absinthe สมัยใหม่ Absinthe อย่างที่เราทราบกันดีว่าถูกกลั่นครั้งแรกในสวิตเซอร์แลนด์โดยแพทย์ชาวฝรั่งเศส...